Thứ Năm, 10 tháng 12, 2015

Ngon ngọt ẩm thực "hòn ngọc thô" Bình Hưng

Thưởng thức hải sản tươi ngon và không khí trong lành ở nhà bè trên đảo Bình Hưng sẽ là những khoảnh khắc đáng nhớ và tuyệt vời.


Tôm hùm được bắt tại nhà bè

Đảo Bình Hưng trực thuộc xã Cam Bình, TP. Cam Ranh, Khánh Hòa, nằm ẩn mình dưới chân đèo của cung đường biển Bình Tiên – Vĩnh Hy. Nơi đây được ví von là “hòn ngọc thô” do chưa có sự khai phá nhiều bởi bàn tay con người.


Du khách khi đặt chân lên đảo đều muốn ôm trọn khung cảnh với biển xanh, trời xanh, cắt trắng và những chiếc thuyền lơ đễnh điểm xuyết quanh các Nhà Bè.



Nhiều bạn trẻ đã khám phá Bình Hưng với những sự tìm tòi cảnh sắc nơi đây nhưng nếu bạn muốn tận hưởng trọn đảo Bình Hưng thì đừng quên cảm nhận cả vị sắc của hải sản ở xã đảo này.
Nếu có dịp đặt chân đến với đảo Bình Hưng, bạn hãy chọn cách thưởng thức sự thơm ngon của tôm hùm, cá Dìa hay Nhum nướng… cùng không gian thư thái lênh đênh trên nước ở nhà bè để cảm nhận trọn vị ẩm thực tuyệt vời nơi đây.
Tôm hùm đỏ nướng than hoa
Mực lá chiên giòn
Mực lá nướng ớt xanh
Cá rìa nướng
Tôm sú hấp
Bào ngư nướng mỡ hành

Cá Mú kho tộ
Hàu sữa nướng mỡ hành
Cá Mú sốt cà chua
Ốc bàn tay nướng than hoa
Nhum (Cầu gai) trước khi chế biến
Chào tôm hùm
Cháo hải sản

Đặng Quang (Báo giao thông)


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét